Az eseményt a Naragh Hús támogatja

2025.10.10. 19:00

Vasmacska Terasz Étterem 1222 Budapest Fékező út 1.

Az eseményre minden hely elkelt, további foglalásra nincs lehetőség. Köszönjük a megértést!

Október 10-én a Vasmacska Terasz egy estére új arcát mutatja – a Duna-parti varázs és a kifinomult gasztronómia találkozásából születik meg a MarhaJó Borest. A Naragh prémium marhahúsai, Balog Martin díjnyertes séf fogásai és Kovács Antal sommelier borkísérete egy ízekben és élményekben gazdag estét ígérnek. Egy különleges alkalom, amely méltó a Vasmacska hangulatához – és talán egy új hagyomány kezdete.

A MarhaJó Borest nem csupán egy vacsora – ez egy gondosan összeállított est, ahol minden részlet a vendég élményét szolgálja.

Az 5 fogásos menüt Balog Martin díjnyertes séf állította össze, aki a marhahús sokszínűségét és mélységét mutatja meg – a fűszeres velőscsonttól a kíméletesen sült marhalábszárig.

Az alapanyagok a Naragh-tól érkeznek: szabadtartású, GMO-mentes, etikus állattartásból származó Angus marhahús, amely nemcsak ízében, hanem szemléletében is kiemelkedő.

A fogásokhoz Kovács Antal sommelier válogatja a borokat – minden tétel gondosan illeszkedik az étel karakteréhez, így a borkóstolás nemcsak kiegészít, hanem új dimenziót nyit.

A Vasmacska Terasz Duna-parti hangulata pedig megadja azt a nyugodt, bensőséges keretet, amelyben az ízek és történetek valóban kibontakozhatnak.

Ez az este nem a rohanásról szól. Hanem arról, hogy megállj egy pillanatra, és élvezd az ízeket, a történeteket, a szakértelmet – mindezt egy olyan környezetben, ahol a vendég valóban fontos. Egy estére minden a gasztronómia körül forog, és Te részese lehetsz ennek az élménynek.

Ez az este azoknak szól:

• akik nemcsak étkeznek, hanem élményt keresnek
• akik szeretik a húst és a bort, és értékelik a szakértelmet
• akik tudatosan választanak hazai, etikus termelőtől származó alapanyagokat
• akik minőségi időt töltenének el barátokkal vagy partnerrel egy különleges környezetben

Egy este, ahol a gasztronómia élménnyé válik.